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| Autor | Titel | |
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| Bruker, Dr. M. O. / Jung, Dr. M. | Der Murks mit der Milch
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| Bruker, Dr. M.O. / Gutjahr, Ilse | Biologischer Ratgeber für Mutter und Kind
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| Bruker, Dr.med. M.O. / Gutjahr, Ilse | Biologischer Ratgeber für Mutter und Kind
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| Brunner, Karl-Michael / Schönberger, Gesa U. (Hrsg.) | Nachhaltigkeit und Ernährung
Produktion - Handel - Konsum | |
| Brüser, Dr. rer. nat. Elke | Ratgeber Gesundheit - Allergien
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| Buhmann, C. | Beiss nicht gleich in jeden Apfel
700 Tips zur gesunden Ernährung | |
| Buntzel, R. / Sahai, S. | Risiko: Grüne Gentechnik
Wem nutzt die weltweite Verbreitung gen-manipulierter Nahrung? | |
| Buser, M. / Koch, A. | Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren
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| Chemische Landesuntersuchungsanstalten und Landesanstalt für Umweltschutz Baden-Württemberg (Hrsg.) | Grenzwerte für Lebensmittel und Bedarfsgegenstände
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| Cölle, Eberhard / Messing, Norbert | Handbuch für den gesunden Urlaub
Vollwertig speisen auf Reisen | |
| Coulter, Harris L. | Impfungen - der Großangriff auf Gehirn und Seele
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| Couplan, Francois | Wildpflanzen für die Küche
Botanik und Sammeltipps | |
| D'Adamo, Peter / Whitney Catherine | Vier Blutgruppen - Das Kochbuch für ein gesundes Leben
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| D'Adamo, Peter / Whitney, Catherine | Vier (4) Blutgruppen. Strategien für ein gesundes Leben
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| Decamps, Hubert | Hippokrates hatte Recht
Deine Nahrung soll dein erstes Heilmittel sein! | |
| Dr. Flemmer Andrea | Die Vitamin-Lüge
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| Dr. Med. Hoffbauer Gabi | Pillen,Kräuter,Heilsversprechen
Die größten Irrtümer in Schulmedizin und Naturheilkunde | |
| Eberle, Ulrike / Hayn, Doris / Rehaag, Regine / Simshäuser, Ulla (Hrsg.) | Ernährungswende
Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft | |
| Epping, Bernhard | Geheime Rezepte - Wie die Gentechnik unser Essen verändert
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| Europ. Akademie f. Umweltfragen | Fremdstoffe in Lebensmitteln
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