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| Autor | Titel | |
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| Schlehufer, Anke / Kreuzinger, Steffi | Naturerlebnis Ferien Handbuch für die Gestaltung ökopädagogischer Kinder- und Jugendfreizeiten | |
| Schlumberger, A. / Fellehner, Ch. | 33 einfache Dinge, die du tun kannst, um die Welt zu retten Mit den Umweltdetektiven Tim und Lena | |
| Schultz, Uwe | Scheibe, Kugel, Schwarzes Loch Die wissenschaftliche Eroberung des Kosmos | |
| Siebert, Jürgen (Hrsg. Robin Wood) | Unterrichtsmaterialien Klima und Ozon Materialien für Schule, Fortbildung und Öffentlichkeitsarbeit | |
| Slaby, Peter | Wir erforschen den Boden Materialien für den Unterricht. Bodenarten, Bodenbiologie, Bodenchemie, Schadstoffe. | |
| Sonntag, Christoph | Abenteuer Spiel Handbuch zur Anleitung kooperativer Abenteuerspiele | |
| Spielewerkstatt RHINOZEROS | Umwelt Spielekarten
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| Staatsinstitut für Schulpädagogik und Bildungsforschung München (Hrsg.) | Wir kochen mit Sonne... Anregung für einen projekt- und problemorientierten Unterricht in der Berufsschule | |
| Steve van Matre, Bruce Johnson | Erdhüter (Earthkeepers) Vier Schlüssel, um jungen Menschen zu helfen, mit der Erde in Einklang zu leben | |
| Stöcklin-Meier, Susanne | Natur-Spielzeug Spielen mit Blüten, Blättern, Gräsern, Samen und Früchten | |
| Strohm, Holger | Natur kaputt Ein Umweltbuch | |
| Tester, Urs | Natur als Erlebnis, Bd. 2 Umweltbewußtsein - Naturschutz - Camp - Eine Ideensammlung für Jugendliche | |
| The Earthworks Group | Kinder machen 50 starke Sachen damit die Umwelt nicht umfällt | |
| Trefil, James | Physik in der Berghütte Von Gipfeln, Gletschern und Gestein | |
| Umweltbundesamt | Noch mehr Spaß am Umweltschutz Hier gibt es eine Menge zu entdecken, zu raten, zu basteln und zu gewinnen... | |
| Umweltbundesamt | Spaß am Umweltschutz Das Lese-, Rate-, Mal- , Spiel-, Bastel- und Ausschneidebuch | |
| Unicef (Hrsg.) | Rescue Mission Planet Earth A children?s edition of Agenda 21 | |
| Unterbruner, U. | Umweltangst - Umwelterziehung
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| Veit, Barbara / Wiebus, Hans-Otto | Umweltbuch für Kinder Umweltverschmutzungen und was man dagegen tun kann | |
| Verbraucherzentrale (Hrsg.) | Spielzeugland Ein Leitfaden für Eltern | |